resep kue jahe untuk hidangan - kue jahe adalah sebuah makanan yang biasnya di buat untuk sajian hari yang istimewa seperti hari raya atau hari lebaran idul fitri,hari ulang tahun,atau hasi sebagaiannya.
 |
kue jahe ini cara membuatnya tidaklah begitu susah,disini andan bisa melihat bagaimana caranya untuk membuat resep kue jahe ini dan berbagagi macam resep kue coklat dan kue kelapa yang lain.
kue jahe ini biasanya di temukan di toko - toko yang menjual berbagai kue.
cara membuat kue jahe ini akan saya uliskan di bawah ini sebagai berikut:
bahan resep kue jahe yang di butuhkan:
- tepung terigu(di ayak) 250 gram
- backingpowder(di ayak ) 1 sendok teh
- soda kue ( di ayak)
krim jahe:
- mentega 75 gram
- sirup vanili 1 sendok msksn
- gula halus 75 gram
- jahe bubuk 1-3 sendok
- mentega atau margarin175 gram
- gula halus150 gram
- telur 1 butir
- garam 1/4 sendok teh
- vanili 1/4 sendok teh
- tepung terigu 175 gram
- kelapa [arut (sangrai)75 gram
- kocok mentega dan gula sampai lembut,masuka telur kocok rata.
- masukan kelapa dan tepung terigu,backing powder,dan soda kue aduk rata dengan sendok kayu.
- masukan adonan ke dalam alat penyemprot(plastik)
- semprotkan dan bentuk pada loyang yang telah di olesi dengan margarin,panggang sampai matang dan kecoklatan.angkat dan dinginkan.
- olesi satu sisi kue dengan krim jahe lalu tangkupkan dengan yang lain nya.
membuat krim jahenya:
> kocok menteg a dan sirup sampai lembut,tambahkan gula halus lalu kocok lagi hingga lelmbut.
> masukan jahe bubuk aduk hingga rata.
terimakasih semua boleh di izinkan untuk berbagi ilmu memasak ,menu masakan kue yang lain seperti kue coklat,kue mete bisa anda lihat di sini.
semoga vermanfaat selamat mencoba.
ConversionConversion EmoticonEmoticon