membuat resep soto banten yang enak dan bikin ngiler-soto banten adalah sebuah makanan yang khas daerah,maka dari itu saya akan berbagi cara membuat resep soto banten.
soto banten biasanya di sajikan dengan mangkuk atau piring,selain itu soto banten memiliki ita rasa yang begitu enak yang bikin ngiler deh pokoknya,kalo posisi lapar banget.
cara membuat soto banten ini sesungguhnya tidak terlalu sulit,untuk lebih jelasnya saya akan menuliskan resep soto banten.berikut bahan yang harus di lengkapi.
bahan soto banten yang harus di siapkan.
- 600 ml air untuk merebus.
- 500 gram usus sapi,bersihkan.
- 3 mata asam jawa.
- 800 ml santan dari satu buah.
- 3 sdm minyak,untuk menumis
bahan pelengkap resep soto banten.
- lontong.
- emping perkedel.
- sambal cabai rawit.
bumbu yang harus di haluskan.
- 8 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 5 buah cabai meras beset,buang bijinya.
- 1/2 sdm garam.
- 1 sdt gula putih.
- 1/2 sdt kaldu instan(Jika suka).
bumbu lainnya
- 3 cm lengkuas,memarkkan.
- 1 batang serai,memarkan.
- 2 lembar daun salam.
cara membuat resep soto banten yang enak adalah sebagai berikut:
- Rebus usus sapi dengan asam jawa hingga matang.angkat,buang air rebusannya.potong usus dengan panjang 2 cm.
- tumis bumbu yang di haluskan bersama bumbu lainnya hingga matang.masukkan usus,aduk rata .tuangkan santan ,masak hingga bumbu meresap.Angkat,sajikan dengan bahan pelengkapnya.
tips:
- membersihkan usus : buang semua lemaknya , lalu cuci bersih dengan cara memasang ujung usus ke mulut kran air.setelah itu,nyalakan air secra maksimal hingga isi usus keluar.
begitulah cara mebuat soto banten,yang khas,untuk melihat lebih banyak lagi menu makanan bisa kembali ke home.terima kasih atas perhatiannya semoga bisa bermanfaat dan selamat mencoba.
ConversionConversion EmoticonEmoticon