membuat sajian es pisang buah segar-cara membuat sajian es pisang buah tidak sulit.disini kalian bisa melihat bagaimana cara membuat es,beragam es yang bisa kalian pilih untuk di buat.
untuk menuliskan bahan bahan dan langkahnya ,simak di bagaian bawah
berikut bahan untuk membuat sajian es pisang buah
- pisang ambon secukupnya
- gula merah 250 gram
- air mendidih 1 gelas
- kapur sirih 1 sendok makan.
- tepung maizena 1 sendok makan
- daun pandan 1 gelas
- tepung beras 3 gelas
- santan kental 3 gelas
- es batu secukupnya
- kukus pisang setengah matang
- ambil sepertiga tepung beras lalu buat adonan yang kental dengan menuanggkan air mendidih sedikit demi sedikit lalu aduk.
- dua pertiga tepung beras di campurkan dengan satu gelas air pandan dan air kapur sirih hingga agak cair.
- kedua adonan tepung tadi di campur menjadi satu.lalu di ukus selama berapa menit.
- jika sudah matang,gilas selagi masih panas agar menjadi liat.
- kupas kulit pisang rebus,lalu pisang di bungkus dengan adonan tadi ,lalu kukus berapa menit lagi.
- rebus santan,bubuhi garam,aduk hingga rata ,kentalkan dengan tepung maizena.
- rebus gula merah bersama daun pandan,biarkan mendidih lalu saring.
- suiapkan mangkuk atau piring ceper jika akan menyajikannya.
- taruh pisang di atasnya lalu siram dengan air santan kental dan air gula merah,jika suka beri es batu.
selamat mencoba,semoga bermanfaat.
ConversionConversion EmoticonEmoticon